Bell's Brewery - Wikipedia

In diesem Artikel geht es um Bell's Brauerei. Für den gemischten Scotch Whisky von Arthur Bell & amp; Son siehe den Whisky von Bell.

Bell's Brewery, Inc. ^[2] ist eine Brauerei mit Sitz in Kalamazoo, Michigan, und eine zweite Brauerei in Comstock, Michigan. Bell's Brewery produziert die Biersorte Bell. Bell's hat auch einen Brewpub namens Eccentric Cafe.

Geschichte [ edit ]

Larry Bell gründete 1983 die Kalamazoo Brewing Company, Inc. als Selbstversorgergeschäft. 1985 begann er zu verkaufen ein eigenes Bier, das im ersten Jahr 135 Fässer produziert. Diese ersten Biermengen wurden in einem 57 Liter fassenden Suppenkessel gebraut und in offenen, mit Plastikfolie ummantelten Fermentern fermentiert.

Die Brauerei besteht heute aus zwei separaten Brauereien, der ursprünglichen Kalamazoo Avenue-Anlage und der hochmodernen Krum Avenue-Brauerei in Comstock, Michigan, die 2003 eröffnet wurde. Die Kalamazoo Avenue-Brauerei grenzt an die Brauerei Pub - Bell's Eccentric Cafe - und ein General Store, der Bell's Bier und Kleidung sowie Haushaltswaren verkauft.

Im Jahr 1998 änderte Bell's seinen Namen als Flaggschiff-Sommerbier von "Solsun" in "Oberon", nachdem die mexikanische Brauerei Cerveceria Cuauhtemoc Moctezuma, ein Bier mit ähnlichem Namen, das Bier "El Sol." " (Die Sonne).

Ab 2005 änderte die Kalamazoo Brewing Company ihren Namen in Bell's Brewery, Inc., was den Namen widerspiegelt, mit dem sich die meisten Leute auf die Brauerei beziehen. 2006 wurde sie offiziell als Bell's Brewery, Inc. wieder eingegliedert. ^[4]

Im April 2011 wurde mit dem Bau einer neuen Produktionsanlage in Comstock, Michigan, begonnen. Die Anlage wurde im Mai 2012 eröffnet und erhöhte die Braukapazität des Unternehmens von 180.000 Barrel auf 500.000 Barrel pro Jahr. ^[5] Die neue Anlage ist mit modernster Brausetechnologie ausgestattet, einschließlich eines erweiterten Getreidesystems und eines 200-Barrel-Brausebetriebs System. Mit dem Getreidesystem können Brauereien 2.000 Pfund Getreide in ungefähr 4 Minuten mahlen, während das alte System eine Stunde brauchte, um die gleiche Menge zu mahlen. ^[6]

Im Jahr 2015 unter Berufung auf die derzeitige Verwendung des Das Wort "Innovation" in Marketingmaterialien legte Bell's einen Widerspruch gegen Innovation Brewing in Sylva, North Carolina, ein. ^[7]

Später, 2012, kündigte Bell's an, eine neue Schwesterbrauerei zu eröffnen mit Sitz in Escanaba, Michigan, genannt Upper Hand Brewery ^{[Zitat benötigt ]} das 2014 eröffnet wurde. ^[8] Im Februar 2017 wurde Laura Bell zum CEO von Bell's Brewery, Inc. ernannt .. Laura Bell ist die Tochter des Gründers Larry Bell. ^[9]

Von 2010 bis 2016 bewertete die American Homebrewers Association das Two Hearted Ale (ein India Pale Ale) von Bell's Brewery als das zweitbeste Bier der Vereinigten Staaten. Die AHA veröffentlicht in ihrer Zeitschrift Zymurgy eine jährliche Liste von 50 Ranking-Bieren. ^[10] Sie wurde 2017 als bestes Bier der Vereinigten Staaten eingestuft. ^[11] Two Hearted Ale ist ein indischer Pale Ale für den Two Hearted River in der oberen Halbinsel von Michigan. Im Jahr 2017 wurde Two Hearted Ale mit dem besten Bier der Vereinigten Staaten ^[12] ausgezeichnet. Zum ersten Mal wurde es nach sieben Jahren in Folge zum zweiten Mal ausgezeichnet.

Ein weiteres Bell-Bier, Hopslam, ein doppeltes IPA, ist bei Craft-Biertrinkern sehr beliebt und erzeugt bei seiner jährlichen saisonalen Veröffentlichung einen Nachholbedarf. ^[13][14][15]

Verfügbarkeit [ [19599006] ] Während Oatsmobile Pale Ale, Porter, Kalamazoo Stout, Third Coast Beer, Oarsman, Lager der Seen, Amber Ale und Two Hearted Ale das ganze Jahr über erhältlich sind, ist der Großteil der Bell-Biere saisonal. Oberon Ale ist beispielsweise von Ende März bis August erhältlich (außer in Südkalifornien, Florida, Arizona und Puerto Rico, wo es das ganze Jahr über verfügbar ist), Best Brown Ale für August und September, Winter White für November und Dezember und Smitten Golden Rye Ale von Januar bis Ende März. Spezialitäten-Stouts wie Expedition Stout und Special Double Cream Stout werden im Herbst veröffentlicht. Andere wie Consecrator Doppelbock und Roundhouse India Red Ale werden einmal im Jahr veröffentlicht.

Bell's Bier wird derzeit in dreißig Bundesstaaten, dem District of Columbia und Puerto Rico, vertrieben. Zu den Staaten gehören Colorado, Michigan, Indiana, Illinois, Ohio, Pennsylvania, Kentucky, Missouri, Wisconsin, Minnesota, North Carolina, North Dakota, Florida, Virginia, Arizona, Georgia, Alabama, Iowa, South Carolina, New York und Tennessee. Die Auslieferung nach Virginia und North Carolina erfolgte am 1. November 2006. Die Auslieferung nach Iowa erfolgte Ende 2006 / Anfang 2007, allerdings aufgrund der restriktiven Alkoholgesetzgebung von Iowa in geringerem Umfang. Die Distribution nach Florida wurde 2007 und 2009 nach South Carolina & Georgia hinzugefügt. Die Distribution nach Tennessee wurde im November 2015 hinzugefügt.

Bell's wurde am 12. Oktober 2006 vom Markt in Illinois abgezogen. In Übereinstimmung mit einem Gesetz von Illinois aus dem Jahr 1982, das die Interessen der Biervertreiber schützt (Beer Industry Fair Dealing Act), versuchte der Chicagoer Händler (Union Beverage) zu verkaufen die Vertriebsrechte von Bell an einen Wettbewerber, Chicago Beverage Systems (CBS). Bei einem Treffen mit CBS-Führungskräften wurde Eigentümer Larry Bell besorgt, dass seine gesamte Produktlinie nicht angemessen von CBS vertreten würde. Da Bell keine legale Fähigkeit hatte, die Union daran zu hindern, seine Vertriebsrechte zu verkaufen, wählte Bell das, was er als seinen einzigen Ausweg sah: Er zog seine Produkte aus dem gesamten Illinois-Markt, der für Bell's Brewery jährlich über 1,3 Millionen US-Dollar betrug. Aufgrund der Unbestimmtheit des Gesetzes, das keine "Frist" vorsieht, wurde es als wahrscheinlich angesehen, dass die Muttergesellschaft von Union Beverage (National Wine and Spirits) das Recht hätte, substanziell zu verlangen, wenn Bell jemals versucht hätte, in den Vertrieb von Illinois zurückzukehren Entschädigung vom Händler. Ab Ende 2007 kehrte Bell's Bier über zwei neue Vertriebshändler nach Illinois zurück und gründete mit Kalamazoo Royal Amber Ale und Kalamazoo Hopsoulution zwei neue Biermarken. ^[16] Dies geschah aus rechtlichen Gründen, da jedes Bier auf die Verwendung von Bier verzichtete der Name und das Logo von "Bell" und ein anderes Rezept von den früheren Marken von Bell, behauptete Bell, dass dies nicht die gleichen Biere seien, die seinem früheren Distributor zugewiesen wurden. Trotzdem sagte Bell, "er erwartet, von seinem früheren Vertriebshändler National Wine & Spirits verklagt zu werden." ^[17] Zunächst wurde nur das Royal Amber Ale im Entwurf nur an etwa einem Dutzend Standorten in Chicago zur Verfügung gestellt. [19659030] Im August 2008 konnte Bell's seine Hauptmarken in die Region Chicago zurückbringen, da der ehemalige Vertriebshändler National Wine & Spirits aus Illinois ausstieg. ^[19]

Referenzen [ ]

1. ^ "Bell's Brewery, Inc. History". nd . 2015-10-29 abgerufen. ... das Unternehmen ist bemerkenswert von seiner Produktion von 135 Fässern im Jahr 1986 auf über 310.000 Fässer im Jahr 2014 gewachsen.
   


2. ^ "Details der Unternehmenseinheit: Bell's Brewery, Inc." . Michigan Department of Licensing and Regulatory Affairs . 27. März 2014 .
   


3. ^ "Satzung der Kalamazoo Brewing Co., Inc.". Michigan Department of Licensing and Regulatory Affairs . 27. März 2014 .
   


4. ^ "Angeänderte Satzung - Profit-Bell's Brewery, Inc.". Michigan Department of Licensing and Regulatory Affairs . 28. März 2014 .
   


5. ^ Kjos, Ashley T. "Nachhaltig brauen | Green Building and Design". Gbdmagazine.com . 2012-11-08 .
   


6. ^ "Bell's Brewery, Inc. :: 200-Barrel Brewhouse / Expansion". Bellsbeer.com . Abgerufen 2012-11-08 .
   


7. ^ "Bell's Brewery liefert weitere Klarstellung im Markenstreit mit Innovation Brewing". Der volle Pint. 13. März 2015 . 13. März 2015 .
   


8. ^ Monacelli, Emily (10. November 2014). "Die Upper Hand Brewery von Bell's Brewery Inc. wird in Escanaba eröffnet". mlive.com . Michigan, USA . 3. Februar 2017 .
   


9. ^ Jones, Al (3. Februar 2017). "Bell's Brewery ernennt Laura Bell zum CEO". mlive.com . Kalamazoo, MI, USA . 4. Februar 2017 .
   


10. ^ Liberty, John (30. Juni 2011). "Das Two Hearted Ale von Bell's Brewery Inc. wurde zum zweitbesten Bier des Landes gekürt, Gründer liegt auf Platz 3". MLive.com . 29. November 2013 .
    


11. ^ "Ergebnisse der besten Biere in Amerika 2017 - American Homebrewers Association". American Homebrewers Association . 2017-06-19 . 2017-08-28 .
    


12. ^ "2017 beste Biere in Amerika - Ergebnisse - American Homebrewers Association". American Homebrewers Association . 2017-06-19 . 2017-06-20 .
    


13. ^ Greg Kitsock (17. Januar 2011). "Bier: Einzelhändler werden über Hopslam Ale geschlagen". 19459022 Die Washington Post . 13. Januar 2014 .
    


14. ^ Emily Smith und Justin Lear (7. Februar 2013). "Hopslam oder Hypeslam? Große Begeisterung hinter limitiertem Bier". CNN.com. Nach dem Original am 14. Januar 2014 archiviert . 13. Januar 2014 .
    


15. ^ Jon Watson (1. Februar 2013). "Trink das jetzt: Bell's Hopslam". Die Atlanta Journal-Constitution . Nach dem Original am 14. Januar 2014 archiviert . 13. Januar 2014 .
    


16. ^ Day, Nicholas (2006-12-15). "Bye-Bye Bell's - Wie die Biervertriebsgesetze von Illinois, die von einer mächtigen Industrie heftig geschützt wurden, einen der beliebtesten kleinen Bierbrauer Chicagos vertrieben". Chicago Reader . 2012-09-04 .
    


17. ^ Loerzel, Robert (2007-11-19). "Bell's Bier kommt zurück nach Chicago". Crain's Chicago Business . 2012-09-04 .
    


18. ^ Klockars, Karl (2007-12-04). "Interview: Larry Bell, Bells Brauerei". Chicagoist.com . Archiviert aus dem Original am 14.12.2007 . 2012-09-04 .
    


19. ^ Hughlett, Mike (2008-08-01). "Bell's bringt Bier zurück in die Gegend". Chicago Tribune . 2012-09-04 .
    

Externe Links [ edit ]